网站首页
上海龙凤419
阿拉爱上海
上海龙凤419
阿拉爱上海
【一碗面的双城记:从苏州汤包到上海小笼】
第一章 老正兴的后厨密码(1900年 福州路)苏州籍厨师陈阿根的记事本记载着惊人的配方演变:1902年他在豫园路开店时,汤包配方中猪皮冻比例是7:3,到1925年已调整为5:5。"上海人喜欢汤
⏱ 2025-07-23 08:13
🔖
阿拉爱上海
📢 0 ℃